Salad Hokben
Salad Hokben

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan salad hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!

Untuk membuat Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 buah wortel sedang
  2. Siapkan 1 buah kubis yang kecil
  3. Sediakan 1 sdm Cuka dapur
  4. Sediakan 5 sdm air dingin
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt gula
  7. Sediakan secukupnya Mayonaise

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Proses membuat Salad Hokben:
  1. Siapkan bahan kupas wortelnya
  2. Parut wortel pakai parutan serbaguna, gunakan lobang yang besar, boleh juga diiris tipis-tipis, potong / iris tipis juga kubis/ kol, sisihkan dulu.
  3. Di wadah yang lain campurkan cuka, air dingin, gula dan garam aduk sampai larut
  4. Lalu tuangkan larutannya ke potongan wortel dan kubis/ kol, secara terpisah ya, masing masing ya, tuang dahulu larutan ke irisan wortel, selanjutnya tuang larutan keirisan kubis, jangan lupa di aduk sampai larutan tercampur rata.
  5. Tata diwadah tutup rapat, simpan dikulkas, jangan dikasih mayonaise dulu,saya difrezer sekitar 10 menit, soalnya udah keburu mau makan siang.
  6. Keluar kan salad dari frezer, tata dipiring, baru diberi mayonaise
  7. Silahkan mencoba

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.