Ingin memasak pempek dos tanpa ikan tanpa telur yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos tanpa ikan tanpa telur terbaik! Menu pempek dos tanpa ikan tanpa telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek dos tanpa ikan tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan tanpa telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pempek dos tanpa ikan tanpa telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos tanpa ikan tanpa telur yuk!
Untuk membuat Pempek dos tanpa ikan tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ::bahan pempek::
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 400 gr tepung tapioka
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan ::bahan kuah::
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 5 pcs cabe kriting
- Gunakan Secukupnya asam
- Sediakan 200 ml air
- Ambil ::bahan pelengkap::
- Ambil Timun
- Gunakan Minyak goreng
RESEP — Nama pempek DOS memang terdengar unik dan asing. Namun siapa yang tahu, ternyata nama tersebut diambil sebab saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan sedikitpun. Nama pempek DOS memang terdengar unik.
Cara memasak Pempek dos tanpa ikan tanpa telur:
- Buat pempek dulu, q pakai metode water roux, masukkan air kedalam panci lanjut bumbu yg sudah di haluskan sebelumnya, lalu masukkan terigu aduk rata, selanjutnya masak di atas api kecil aduk sampai berbentuk seperti bubur padat
- Setelah selesai pindah adonan terigu kedalam baskom masukkan kanji uleni sampai bisa di bentuk jangan lupa tes rasa, q bentuk lonjong dan bulat kecil
- Sambil mencetak didihkan api tambahkan 1 sdm minyak, lalu masukkan pempek rebus hingga mengambang, angkat lalu tiriskan
- Lanjut membuat kuah, haluskan cabe masukkan ke dalam panci yg berisi air masak sampe mendidih lanjut masukkan gula merah dan asam, masak sampai gula larut, dinginkan
- Setelah agak dingin goreng pempek agak kering (sesuai selera) lalu tiriskan, potong-potong tata di dalam mangkok, kalau q suka yg belum digoreng, lanjut siram dengan kuah tambahkan timun yg sudah dipotong kecil'' sebelumnya, siap dinikmati😍
Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos Lembut Isi Telur - halo pembaca semuanya, saat ini admin akan persembahkan "Resep Pempek … Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
Mudah bukan membuat pempek dos tanpa ikan tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
