Ingin tau rahasia bikin salad / acar a la hokben yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad / acar a la hokben terbaik! Hadirkan salad / acar a la hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salad / acar a la hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad / acar a la hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan salad / acar a la hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad / acar a la hokben!
Untuk menyiapkan Salad / Acar a la Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel, serut
- Gunakan 1/4 buah kol, iris-iris tipis
- Sediakan 💜Bahan Rendaman💜
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air dingin
- Sediakan Secukupnya es batu
Salad tersebut terdiri dari perpaduan sayur wortel, kubis, hingga racikan mayones. Kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran yang berkualitas prima juga dapat dikonsumsi dengan cara yang praktis. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad.
Proses menyiapkan Salad / Acar a la Hokben:
- Campur serutan wortel dan irisan kol dalam wadah. Sisihkan
- Campurkan semua bahan rendaman KECUALI es batu. Aduk sampai gula pasir larut
- Campurkan bahan rendaman dan campuran wortel kol. Beri es batu secukupnya sampai wortel dan kol terendam seluruhnya
- Simpan di kulkas semalaman
- Sajikan dengan mayones atau bisa dijadikan acar biasa juga
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad / acar a la hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.