Pisgor garing
Pisgor garing

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisgor garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pisgor garing cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Banyak orang tidak berani memasak pisgor garing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisgor garing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan pisgor garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisgor garing!

Untuk menghidangkan Pisgor garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 5-6 bh pisang kepok matang
  2. Ambil 10 sdm terigu
  3. Sediakan Sdkt garam dan vanila
  4. Sediakan 2 sdm susu bubuk dancow
  5. Gunakan 2 sdm margarin
  6. Sediakan 3 1/2 sdm gula pasir
  7. Siapkan Air es +-150ml

Liat ke dapur kebetulan ada pisang yang sudah lumayan matang, yowis langsung eksekusi bikin pisang goreng crispy. Tinggal mencomot pisang goreng paling enak dan ditemani segelas kopi. Pisang Gore Ketika dikunyah, luarnya akan terasa garing dan renyah, serta buah pisang yang terdapat di dalamnya juga terasa lembut saat digigit. Ciri khas pisang goreng Pontianak ini menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya.

Cara memasak Pisgor garing:
  1. Pisang dibelah 2, kmdn potong2 menjadi 4-5bagian kecil2
  2. Terigu, garam, gula, vanila, susu bubuk dan margarin diaduk rata.
  3. Campur sedikit2 adonan dgn air es smp mengental. Saya masukkan jg 2 ice cubes ke dalam adonan.
  4. Masukkan pisang kedalam adonan. Dan aduk rata.
  5. Goreng adonan ke dlm minyak panas. Saya menggunakan sendok sop utk menyendok adonan. Goreng smp kecoklatan.
  6. Kalau pisang krg manis, bisa ditopping dgn gule merah kental.

Saat ini jajanan yang satu ini sangat diminati oleh masyarakat. Pisang goreng ini terkenal dengan sebutan pisgor ponti. Itulah yang dapat kami bagikan terkait cara membuat pisang goreng renyah dan garing. Enak juga buat temen minum kopi/teh :). Pisang goreng di mana-mana pasti lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisgor garing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.