Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cincau hijau(home made) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan cincau hijau(home made)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cincau hijau(home made) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau(home made)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cincau hijau(home made) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cincau hijau(home made)!
Untuk menghidangkan Cincau hijau(home Made), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 40 lembar daun cincau(cuci bersih)
- Sediakan 600 ml air hangat kuku
Bagi yang ingin cuba buat cincau secara homemade, boleh cuba resipi di bawah ini. BAHAN-BAHAN: Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau.
Langkah-langkah menyiapkan Cincau hijau(home Made):
- Ambil baskom lalu kita gunting2 daun cincau yang sudah di cuci tadi
- Setelah itu masukan air hangat kuku
- Lalu remas remas perlahan biar gak muncul busa,setelah keluar lendir dari si daun baru kita saring ke wadah yang lain yang kering dan bersih ya
- Nah setelah di saring masukan kulkas semalaman nanti akan jadi deh cincau hijau nya
- Kalau ini aku bikin buat misua yang memang punya maag katanya ini bagus buat maag lho,tapi dia makan pakai madu saja karna gak boleh makan santan
- Bagi yang suka di kasih santan and gula merah Monggo hehe pasti tambah seger
Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Tanaman ini dipercaya berkhasiat menurunkan demam, menstabilkan gula darah, anti kanker dan penurun tensi juga. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Selama ini, saya beranggapan bahawa cincau dihasilkan dari agar-agar.
Mudah bukan membuat cincau hijau(home made)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
