Ingin tau rahasia masak membuat cincau hijau yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep membuat cincau hijau terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - membuat cincau hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak membuat cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari membuat cincau hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak membuat cincau hijau hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin membuat cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Membuat Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Sebaskom . daun cincau (kurleb dua genggam padet), ga bisa diukur sih
- Sediakan 2 buah . jeruk nipis, ambil kulitnya saja
- Sediakan 2 liter . air matang atau air mineral
Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau.
Proses menghidangkan Membuat Cincau Hijau:
- Masukkan daun cincau yang sudah dicuci bersih dan kulit jeruk nipis dalam baskom
- Uleni sambil tambahkan air sedikit-sedikit lalu tuang air perasan ke dalam wadah lain sambil disaring
- Lakukan terus sampai terasa kesat, kalau masih licin berarti masih ada sari pati cincaunya
- Terakhir masukkan dalam kulkas bawah kurleb 2 jam sampai menjadi gel
- Cincau siap dihidangkan bersama sirop cocopandan (pasangan paling pas menurut saya sih sirop rasa cocopandan)
Sebenarnya, cara membuat cincau hijau itu mudah dan sederhana. Salah satu hal yang membuatnya sedikit sulit, tentu mencari daun cincau hijau itu sendiri. Cara Membuat Cincau Hijau (Secara Literasi maupun Aktual) Posted By Widiantoko, R. K Resep Cincau Hijau Agar Kenyal Alami Sederhana Buatan Sendiri Ala Rumahan Spesial Asli Enak. Cincau hijau secara alami tradisional terbuat dari tumbuhan cincau hijau (C. barbata Myers.) tanaman merambat, daun berwarna hijau pucat dengan rambut di atas permukaannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat membuat cincau hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
