Coba resep sayur daun singkong kuah santan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong kuah santan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daun singkong muda
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu di haluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 6 buah cabai
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai Royco)
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Cuci bersih daun singkong yang sudah dipisahkan dari batangnya lalu rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan lalu diperas sampai airnya hilang lalu iris sesuai selera.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukan daun singkong aduk2,tambahkan air 3 gelas, biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukan santan instan sambil sesekali di aduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa, masak sampai air sedikit menyusut.
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.