Coba resep daun singkong kuah santan kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong kuah santan kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong kuah santan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat daun singkong kuah santan kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan kuning yuk!
Untuk menghidangkan Daun singkong kuah santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Daun singkong
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
Menu buka kali ini, saya mau masak daun singkong kuah kuning. Langsung eksekusi yuk, gini Cara masaknya: Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting.
Proses menyiapkan Daun singkong kuah santan kuning:
- Rebus daun singkong
- Potong dan rebus ayam agar mendapat kaldunya
- Potong tahu sesuai selera. Kalau mau utuh juga boleh. Kalau saya, saya potong jadi2 bentuk segitiga
- Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, kunyit
- Tips : kunyit saya bakar dahulu sebelum dihaluskan agar nanti menghasilkan warna kuning yang cantik
- Panaskan 2 sdm minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam dan kaldu nya
- Masukkan daun salam, lengkuas, sereh
- Tambah kan air jika ingin kuah yang lebih banyak
- Masukkan garam, gula merah, penyedap rasa
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus
- Masukkan santan kara
- Terakhir test rasa. Dan sayur daun singkong kuah santan kuning siap disajikan
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep Masak Daun Singkong Santan Kuning. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Masak Daun Singkong Santan Kuning. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Masak Daun Singkong Santan Kuning. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong kuah santan kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
