Ingin bikin ebi furai & salad ala hokben yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ebi furai & salad ala hokben terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ebi furai & salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ebi furai & salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ebi furai & salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ebi furai & salad ala hokben hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ebi furai & salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Ebi Furai & Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ebi :
- Ambil 6 ekor udang uk.sedang (bersihkan)
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Adonan Ebi basah :
- Siapkan 2 sdm Terigu
- Siapkan 1 telur kocok lepas
- Gunakan 4 sdm susu cair (bisa diganti air)
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada
- Gunakan Adonan Ebi kering :
- Siapkan secukupnya Tepung Goreng
- Siapkan Salad sayur :
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah lobak
- Siapkan 2 lembar kol
- Ambil 2 sdm cuka
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 400 ml air
Traditionally Kuruma Ebi was used, but since a decline in its cultivation, many stores have started using black tiger shrimp and Ise Ebi. This lead to an association of Ebi Furai with Nagoya, and the rising popularity of the dish in the region. 🍤Fried Shrimp Emoji Meaning. A prawn or shrimp breaded and deep-fried golden-brown. Known as ebi furai in Japan but commonly called shrimp tempura and served in a bento box.
Langkah-langkah membuat Ebi Furai & Salad ala Hokben:
- Diamkan udang dengan perasan air jeruk dan garam selama 5mnt.
- Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan. Kemudian celupkan udang ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga warna keemasan.
- Cuci bersih wortel, lobak, kol, lalu potong dengan bentuk korek api.
- Campurkan air, cuka dan gula kemudian masak hingga gula larut. Dinginkan, lalu masukan potongan sayur. Diamkan di dalam kulkas sampai 3 jam (saya diamkan sampai semalaman).
Not to be confused with the Shrimp. Copy and Paste The Difference between Katsu and Furai Ebi Furai (海老フライ) There is no big difference in cooking method and eating manner between Katsu and Furai, but Katsu is made from breaded meat, while Furai refers to the deep-fried seafood or vegetables with a crispy, brown breadcrumb coating. Ebi fry, is a popular Japanese dish of shrimp that is breaded and deep fried and served with tonkatsu sauce or tartar sauce. Japanese cuisine is not only famous for their traditional dishes like sushi or ramen, but also for perfectly incorporating western dishes with traditional Japanese cooking technics and fresh ingredients, they call this Yoshoku, or western food. So, today, we are making two easy and fast dishes that work together brilliantly, Japanese Curry and Ebi Furai.
Selamat mencoba resep ebi furai & salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
