Ayam crispy lada gandum
Ayam crispy lada gandum

Sedang pengen coba resep ayam crispy lada gandum yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy lada gandum terbaik! ayam crispy lada gandum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang sudah minder duluan ayam crispy lada gandum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy lada gandum! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat ayam crispy lada gandum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy lada gandum!

Untuk memasak Ayam crispy lada gandum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 dada ayam fillet (bisa pakai udang)
  2. Siapkan Adonan basah:
  3. Sediakan 5 sdm tepung serbaguna sasa d tmbh sedikit air (mengental)
  4. Ambil Adonan kering:
  5. Ambil 10-15 sdm tepung serbaguna sasa kering
  6. Gunakan Bumbu pelengkap:
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 5 sdm gandum (quaker / oat meal)
  9. Siapkan 6 cabe rawit iris
  10. Ambil 1 sdm Minyak untuk menumis

Salutkan ayam dengan tepung sebelum digoreng (lumur tepung di semua bahagian. Gaul isi ayam yang telah dibersihkan dengan sedikit garam dan lada sulah/bahan perasa. Meogda Kitchen memiliki tiga menu yaitu ayam crispy lada hitam, sambal matah dan teriyaki. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy lada gandum:
  1. Potong ayam agak tipis & kecil lalu masukkan ayam k dlm bumbu basah, rendam sebentar
  2. Masukkan k adonan kering lalu goreng sampai menguning ato matang lalu sisihkan
  3. Tumis bawang putih sampai harum lalu tmbhkan gandum sambil d aduk2 sebentar lalu masukkan cabe rawit aduk lg baru masukkan ayam goreng td
  4. Campur rata aduk jd 1 tmbhkan sedikit garam (kira2 seujung sdt)
  5. Lalu siap d hidangkan 😊

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ambil ayam perap tadi, salut dengan campuran tepung. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk.

Mudah bukan membuat ayam crispy lada gandum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.