Coba resep kikil bumbu kuning pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kikil bumbu kuning pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kikil bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kikil Bumbu kuning Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 Lembar kikil tebal
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Sediakan 1 buah kunyit (5cm)
- Sediakan 7 cabe rawit/cengek
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap royco
- Gunakan 1/2 Sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Tambahan
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan 150 Ml Air
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Proses menyiapkan Kikil Bumbu kuning Pedas:
- Potong potong kikil, rebus sampai aga empuk,angkat tiriskan
- Bumbu uleg ditumis sampe harum,masukkan kikilnya,masukkan air,serta bumbu pelengkap,koreksi rasa
- Masukkan Daun bawang,oseng oseng sebentar jgn sampe daun bawangnya Mateng sekali
- Siap dihidangkan
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
