Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep buncis kikil bumbu kuning (pedas) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! buncis kikil bumbu kuning (pedas) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak buncis kikil bumbu kuning (pedas) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis kikil bumbu kuning (pedas)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat buncis kikil bumbu kuning (pedas) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin buncis kikil bumbu kuning (pedas) yuk!
Untuk memasak Buncis Kikil Bumbu Kuning (pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kikil
- Gunakan 1/4 buncis
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun sereh
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 jempol kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 8 buah cabai campur(sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Salah satu jenis masakan buncis yang banyak disukai adalah buncis wortel bumbu kuning. Bumbu kuning memberikan rasa gurih dan sedap. Cocok sekali dipadukan dengan buncis dan wortel! Cuci bersih wortel, buncis dan cabe kemudian potong korek api.
Proses memasak Buncis Kikil Bumbu Kuning (pedas):
- Potong2 kikil dan buncis cuci bersih sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum
- Beri sedikit air kurleb 200ml. Masukkan garam dan gula koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan kikil kedalam tumisan bumbu aduk. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
- Masukkan kembali buncis kedalam tumisan kikil tadi aduk rata. Diamkan sampai sedikit mengering dan bumbu tercampur rata
- Buncis kikil bumbu kuning siap disajikan. Selamat mencoba🤗
Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Resep Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin menyajikannya di rumah, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan kikil yang kenyal, nikmat dan sedap yang bisa anda ikuti di rumah. Masakan olahan kikil sapi dengan bumbu pedas dapat menjadi alternatif menu makan sehari-hari yang lezat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buncis kikil bumbu kuning (pedas). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.