Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep daun singkong teri santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan daun singkong teri santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong teri santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong teri santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong teri santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda
- Sediakan 1 sdt peres soda kue, garam
- Gunakan Teri nasi
- Sediakan Santan
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe bangkok
- Siapkan Secukupnya kunyit dan ketumbar bubuk
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Sajian ini memadukan daun singkong dengan ikan teri, maka jadilah sebuah sajian Resep Sayur Daun Singkong Teri Sederhana. Bagi anda yang gemar menikmati sayur, maka berikut kami coba berikan sebuah resep masakan yang berbahan dasar daun singkong.
Langkah-langkah memasak Daun Singkong Teri Santan:
- Bismillah, panaskan air yg diberi soda kue dan garam sampai mendidih.
- Petik daun singkong cuci dan rebus sampai empuk, cuci dg air dingin lagi agar tidak langu. Iris².
- Panaskan minyak goreng teri dahulu lalu angkat, neri sedikit minyak lagi tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum.
- Masukan santan, beri gula dan kaldu bubuk icip² kemudian masukan daun singkong dan teri.
- Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor lalu sajikan. 😍
Daun singkong yang biasanya hanya dibuat menjadi sebuah lalapan, sayuran biasa ataupun dibuat dengan cara ditumis dan dibuat menjadi berbagai jenis masakan lainnya, namun kini daun singkong akan kami buat menjadi lebih istimewa yaitu gulai daun singkong teri dengan kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong teri santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.