Ingin memasak kikil bumbu kuning pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil bumbu kuning pedas terbaik! kikil bumbu kuning pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak kikil bumbu kuning pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kikil bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning pedas!
Untuk menghidangkan Kikil Bumbu Kuning Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Sediakan Kikil
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah cabai keriting merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Garam,gula,royko
- Sediakan 2 buah daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit air
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Cara membuat Kikil Bumbu Kuning Pedas:
- Potong2 dadu kikil cuci bersih
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan tadi
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harus dan masukkan daun salam
- Masukkan kikil setelah itu tambahkan gula, garam, dan royko
- Aduk2 sampai rata, tambahkan air sesikit kemudian cek rasa,matikan kompor
- Kikil bumbu kuning siap disajikan
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Mudah bukan membuat kikil bumbu kuning pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
