Ingin tau rahasia masak pindang gabus khas palembang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang gabus khas palembang terbaik! Sajian pindang gabus khas palembang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pindang gabus khas palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang gabus khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang gabus khas palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pindang gabus khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan 13 buah c.merah
- Ambil 5 ekor gabus potong dua
- Sediakan 1/2 buah Nanas
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kemawagi
- Ambil Lengkuas
- Ambil 3 batang Serei
- Ambil Daun salam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan Asam Jawa seccukupnya
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan secukupnya Cabe burung
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Rayco
- Gunakan G. Merah
- Sediakan 1 buah tomat
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Proses menghidangkan Pindang gabus khas Palembang:
- Terllebih dahulu blender b.halus
- Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
- Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
- Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
- Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
- Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
- Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.
Mudah bukan membuat pindang gabus khas palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.