Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur daun singkong santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk membuat Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Gunakan secukupnya Teri medan
Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. sayur santan daun singkong campur daun pepaya tidak pahit #gulaidaunsingkong Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Kemudian iris rebusan daun singkong. Siapkan bumbu dihaluskan yaitu ketumbar, bawang putih, bawang merah dan kemiri.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan teri medan, lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu matang, masukan santan kara dan tambahkan air secukupnya. Aduk santan hingga mendidih
- Setelah santan mendidih, masukkan rebusan daun singkong dan tunggu hingga matang. Tambahkan cabe rawit utuh sebagai pelengkap. (cabe dibiarkan utuh supaya sayur dan kuah bisa dikonsumsi anak2)
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
