Sedang mencari resep kikil bumbu kuning yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil bumbu kuning terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kikil bumbu kuning! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kikil rebus
- Sediakan 1/4 kacang panjang
- Sediakan 3 sdm sun kara
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit pedas (optional)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu royco
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Siapkan kikil yg sdh di rebus, dan di potong2 kecil (kira2 cukup untuk mkn di sendok), siangi kacang panjang, cuci bersih.
- Sediakan minyak goreng panas, Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk hingga matang, setelah matang masukkan kacang panjang, kikil, dan tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, royco, dan test rasa. Bila kacang panjang sdh agak matang masukkan sun kara, dan aduk2 hingga rata..
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
