Coba resep ayam crispy lada hitam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam crispy lada hitam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam crispy lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam crispy lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 🐤 bahan ayam crispy
- Siapkan 1/2 dada ayam iris fillet
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil 🌶 Bahan saos
- Gunakan 1 bungkus saori lada hitam
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 100 ml air
Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Suka banget ayam ini, rasanya manis, gurih, empuk sampai daging bagian dalam, krispi, asam, dan uenaakk puoll deh Ini ayam favorit saya dan suami #CABEKU #ayaminlopwityu #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Proses menghidangkan Ayam crispy lada hitam:
- Ayam nya di taburi garam dan bubuk merica. Aduk rata diamkan sebentar
- Bikin 2 adonan. Satu basah satunya kering.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Buat bahan saos. Tumis bawang merah dan cabe merah sampai layu. (Lebih enak seandainya pakai bawang bombai) Kemudian masukkan saori lada hitam dan tambahkan air (sy pakai air sedikit aja, supaya berasa crispy ayamnya). Tunggu mendidih. Tuang ke ayam goreng crispy nya.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Daging ayam menjadi salah satu makanan yang biasa dijadikan menu keluarga.
Mudah bukan membuat ayam crispy lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
