Coba resep daun singkong masak santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daun singkong masak santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk memasak Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat Daun singkong
- Siapkan Bumbu dapur lengkap
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe keriting
- Siapkan 200 gr Udang kupas
- Gunakan Santan kara
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Cara memasak Daun singkong masak santan:
- Blender bumbu dapur,bawang dan cabe keriting sisihkan
- Daun singkong setelah dicuci bersih lalu direbus sebentar…mskan garam dapur secukupnya utk membuat warna sayur tetap hijau
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan… Mskan udang yg sdh dicincang kasar… Lalu mskan santan kara dan air masak sampai mendidih
- Mskan garam dan kaldu jamur… Koreksi rasa lalu mskan daun singkongnya.. Masak sampai daun singkong lunak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
