Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam krispi simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam krispi simple cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam krispi simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam krispi simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam krispi simple yuk!
Untuk memasak Ayam Krispi Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan Tepung bumbu ayam krispi Sasa
- Sediakan Sayuran : wortel, buncis, kentang
- Ambil Bahan sambal
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Krispi Simple. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Krispi Simple. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Marinasi ayam dengan bubuk kari, cabai, jintan, ketumbar, kunyit, garam dan perasa secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Simple:
- Cuci ayam dengan air mengalir, belah dada ayam menjadi potongan yang melebar (seperti ala steak), tiriskan ayam
- Siapkan tepung bumbu di 2 wadah yang berbeda, untuk adonan basah campurkan 3 sdm tepung bumbu dengan air es, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, sisanya tepung ditaruh untuk adonan kering
- Tusuk-tusuk daging ayam menggunakan garpu, masukan ayam di adonan basah, lumuri ayam dengan adonan, diamkan 10 - 15 menit agar adonan meresap (ayam bisa disimpan dikulkas)
- Sembari menunggu, kupas wortel buncis dan kentang, didihkan air, rebus masing masing sayuran dengan tambahan sedikit garam, rebus kurleb 2-3 menit, tiriskan, kentang bisa digoreng sesuai selera
- Kembali ke ayam, ayam yang sudah dilumuri dimasukan ke adonan kering, dicubit - cubit sambil bolak balik hingga adonan merata dan membentuk gumpalan agar krispi setelah dimasak
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan model deep fry, sampai bagian ayam tercelup minyak semua, tunggu hingga ayam matang merata, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, tiriskan ayam
- Untuk membuat saos sambal, geprek bawang putih dan cincang halus, potong bawang bombay, panas kan 1sdm minyak, tumis bawang bombay, kemudian bawang putih, tambahkan 5 sdm saos sambal, 3 sdm saos tomat dan 1 sdm kecap, tambahkan sedikit air, aduk hingga tercampur, tambahkan 1/4 sdm gula dan garam, aduk aduk lagi, cicipi, matikan api, sajikan
- Ambil potongan ayam, beri saos dan tambahkan sayuran, ayam krispi rumahan siap disajikan
Masukkan daging ayam ke tepung pelapis sampai rata, kemudian masukkan ke air. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Resep: Kulit ayam krispi Simple - Resep Masakan Sebelum ayam diolah menjadi hidangan utama yang enak dan sedap, ada beberapa bagian pada ayam yang harus kita bersihkan secara merata karena bagian tersebut tidak akan kita gunakan. Nah, untuk membersihkan ayam yang pertama terlebih dahulu silahkan potong-potong ayam utuh yang sudah anda beli dengan ukuran yang anda tentukan sebelumnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Mudah bukan membuat ayam krispi simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.