Ingin tau rahasia masak sayur daun singkong kuah santan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong kuah santan terbaik! Hadirkan sayur daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Ikat Daun Singkong
- Gunakan 1 Bungkus Santan Kara
- Siapkan 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Serai (geprek)
- Gunakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya Air Mineral
- Sediakan 1/2 sdm Gula Putih
- Gunakan 2 sdm Penyedap Royco
- Ambil Bahan Halus :
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit (di bakar)
- Gunakan Ketumbar Sedikit Saja
- Ambil 3 Butir Kemiri (sangrai)
- Ambil 2 Buah Cabai Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Tomat Kecil
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Proses membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
- Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
- Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
- Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
- Sajikan.
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
