Coba resep pempek dos lembut sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos lembut cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek dos lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pempek dos lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos lembut yuk!
Untuk membuat Pempek Dos Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram Tepung Terigu
- Ambil 1 Butir Telur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 250 gram Sagu Tani
- Sediakan 2 buah telor (untuk isian)
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya.
Cara memasak Pempek Dos Lembut:
- Bismillah
- Campur semua bahan (kecuali sagu tani) kedalam sbuah panci lalu didihkan d atas kompor aduk-aduk smpai agak kering mengental lalu matikan api lalu dinginkan
- Setelah agak dingin pindahkan adonan tdi k dalam sbuah baskom lalu masukkan sagu tani secara perlahan lahan lalu uleni
- Setelah itu bntuk adonan. saya kmren bkin yg lenjer sm yg isian telor. klo mau bkin yg lenjer ambil sedikit adonan (d kira2 aja yaa,soalny gk pnya tmbangan) lalu bentuk sperti pempek lenjer. untuk yg isian telor, sm sperti pempek lnjer td tp yg ini d bkin sperti mangkok lalu msukkan telor ny trus tutup rapat
- Setelah itu adonan bisa lngsung di goreng
- Bisa juga d rebus terlebih dahulu. siapkan air msak sampai mendidih ksh sedikit minyak biar tidak lngket lalu msukkan adonan yg sudah d bentuk td. jika sdh mngapung angkat lalu triskan. lalu d goreng. ini penampakan hasil yg d rebus lalu d goreng
- Selamat mencobaaa 👌😀
Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Lengkap dengan resep cuko yang nendang rasanya. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.
Selamat mencoba resep pempek dos lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
