Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pindang ikan gabus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu pindang ikan gabus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pindang ikan gabus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan gabus jgn yg besar2
- Gunakan 8 butir bawang merah iris
- Gunakan 2 butir bawang putih iris
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan lengkuas
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Ambil gula merah jgn banyak2
- Gunakan air secukup nya
- Gunakan royco
Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan.
Proses menghidangkan Pindang Ikan Gabus:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu goreng tapi jangan sampai kering
- Siapkan panci masukan ikan gabus yg sudah di goreng, bawa merah dan bawang putih iris, kecap, gula merah, lengkuas, daun salam dan air, royco
- Rebus hingga air tinggal sedikit
- Angkat d hidangkan dengan nasi hangat dan sambal terasi
Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu menjadi makanan wajib wisatawan saat berkunjung ke Bumi Sriwijaya. Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Bahan-bahan: Simak Juga: Resep makanan untuk diet. Selain menu pindang, Margaret menambahkan, ada juga menu yang menjadi favorit pelanggan yakni Gurami Asam Manis, ikan gurami yang digunakan juga memakai ikan gurami hidup yang terjamin.
Selamat mencoba resep pindang ikan gabus! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
