Ingin tau rahasia membuat tuna asap masak pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tuna asap masak pedas terbaik! Hadirkan tuna asap masak pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tuna asap masak pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap masak pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan tuna asap masak pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tuna asap masak pedas yuk!
Untuk menghidangkan Tuna asap masak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 ekor tuna asap
- Ambil 1/4 bunga bawang merah(glalo)
- Sediakan 3 buah tomat (diiris)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ons rawit
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 250 ml santan kental(saya pakai kara)
- Gunakan 100 ml air biasa
- Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak. Resep Ikan Tuna Asap Pedas, Cocok untuk Menu Makan Siang!
Langkah-langkah memasak Tuna asap masak pedas:
- Cuci bersih semua bahan..kecuali santan..
- Goreng tuna sebentar saja(tidak digoreng juga tidak apa2..kalau saya digoreng biar gak hancur pas).
- Goreng semua bumbu kecuali tomat.. lalu tumbuk halus..kecuali rawit.. lengkuas cukup digeprek saja..lalu tumis bumbu sampai harum,,masukan kembang bawang,irisan tomat dan rawit.. setelah harum..masukan air biasa..tunggu mendidih.
- Setelah mendidih..tambahkan santan..aduk" biar tidak pecah santanya..masukan garam,gula,dan penyedap secukupnya..masukan tuna..masak sampai matang..angkat..sajikan..
Cara membuat Tumis bumbu, reseh dan daun jeruk hingga wangi. Masak Nasi Goreng cakalang Asap - Tuna Asap spesial Bumbu Pedas buat sarapan atau makan malam cukup mudah dengan bumbu sederhana Bahan : ikan tuna asap, nasi putih dan minyak sayur. Akibatnya nasi langsung habis dan harus masak nasi lagi 😏😏. Nasi bakar tuna pedas enak lainnya. Cara Memasak Ikan Tuna Bumbu Pedas yang Enak dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Tuna: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini bisa dilakukan dengan cara mengolah ikan tuna terlebih dahulu sebelum kita masak dan dibumbui dengan rempah dan bahan lainnya.
Mudah bukan membuat tuna asap masak pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
