Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan orek kikil tahu tempe bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak orek kikil tahu tempe bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat orek kikil tahu tempe bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek kikil tahu tempe bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Orek kikil tahu tempe bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kikil
- Gunakan 150 ml santan (kani kental)
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 papan tahu bentet / (gembus)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 butir kemiri
- Siapkan 7 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos (memarkan)
- Gunakan 3 biji cabai merah (besar)
- Sediakan 7 biji cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Cara menghidangkan Orek kikil tahu tempe bumbu kuning:
- Cuci bersih kikil dan bahan lainya kemudian potong potong dadu
- Didihkan panci yang berisi air masukkan kikil yang sudah di potong dadu tunggu hingga mendidih dan empuk angkat buang air
- Kemudian didihkan panci lagi masukkan kikil dan tambahkan kunyit bawang dan garam tunggu hingga mendidih rata tiriskan
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak yang sudah disiapkan tadi (saya diulek) keculai laos memarkan masukkan tempe tahu kikil campur bumbu kemudian orek rata dan tambahkan santan kani gula garam royco penyedap rasa (micin) aduk aduk ya jangan sampai pecah ya santan nya.
- Tunggu hingga semua mendidih rata dan empuk angkat dan sajikan.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam.
Selamat mencoba resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
