Coba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku yuk!
Untuk menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Ambil I bks santan (sy pake kara)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh daun salam
- Sediakan 1 bh batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Pete (boleh skip)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Siapkan 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Siapkan Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Cara memasak Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Selamat mencoba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
