Sedang cari resep " tuna asap kuah santan " yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep " tuna asap kuah santan " terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - " tuna asap kuah santan "! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak " tuna asap kuah santan " karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari " tuna asap kuah santan "! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak " tuna asap kuah santan " hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin " tuna asap kuah santan " yuk!
Untuk menyiapkan " TUNA ASAP KUAH SANTAN ", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna asap
- Gunakan 1 liter santan
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 40 butir cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan secukupnya daun kemangi
Saya bikin tuna asap kuah santan ini, gak begitu pedas ya, semburat aja pedasnya biar anak-anak bisa ikut makannya. Cabe merahnya saya buang bijinya dan rawitnya juga diutuhin aja. Madiun, Magetan, Caruban, Ponorogo, Kartoharjo Madiun, Manguharjo Madiun, Taman Madiun, Balerejo Madiun, Dagangan Madiun, Dolopo Madiun, Geger Madiun, Gemarang Madiun.
Langkah-langkah menyiapkan " TUNA ASAP KUAH SANTAN ":
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun jeruk dan daun salam.Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan tuna asap,aduk hingga rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit.
- Bumbui dengan garam,gula dan penyedap rasa kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih.Test rasa hingga sesuai selera.
- Menjelang diangkat masukkan kemangi dan daun bawang.Masak sebentar dan matikan api.
- Angkat dan siap disajikan. - - Selamat mencoba…
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat " tuna asap kuah santan " hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
