Coba resep korean barbeque (homemade) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! korean barbeque (homemade) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak korean barbeque (homemade) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean barbeque (homemade) yuk!
Untuk menyiapkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Ambil 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Gunakan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Ambil 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Gunakan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Gunakan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Ambil Penyajian :
- Siapkan 2 mie samyang
- Gunakan Daun salada
- Sediakan Lettuce
- Gunakan Bombay merah dan putih
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bahan saos cocolan :
- Ambil Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Siapkan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops. This can also be broiled in the oven for the same amount of time.
Cara menyiapkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
The flavorful marinade - made with soy sauce, sesame seeds and oil, garlic, and a little sugar - gives a unique flavor to beef and vegetables. Serve over white rice for a complete meal. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. And if you give this Korean BBQ Sauce recipe a try, let me know! The perfect combination of sweet, savory and spicy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean barbeque (homemade) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
