Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep puding coklat kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu puding coklat kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan puding coklat kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan puding coklat kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat kfc yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Puding :
- Gunakan 2 bungkus agar plain
- Gunakan 1 kaleng SKM coklat
- Ambil 2 sdm coklat bubuk van houten
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 1200 ml air, boleh ganti susu cair untuk rasa lebih mewah dan cukup kurangi takaran gulanya sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Vla :
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Ambil 200 ml air boleh susu cair
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung custard (sy pake merk hercules)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bks vanili bubuk
Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.
Proses menghidangkan Puding Coklat Kfc:
- Puding : Campur semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk rata dan saring. Lalu tuang ke dalam panci, tambahkan gula dan garam, aduk rata.
- Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat dan tuang ke dalam pyrex.
- Vla : Campur semua bahan dan aduk rata sampai bahan tidak bergerindil.
- Masak dalam panci sambil diaduk dengan api sedang yang cenderung kecil.
- Dimasak sampai meletup letup, kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah pudingnya mengeras dan vla juga sudah dingin, siramkan vla di atas puding secara merata.
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
