Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentucky tempe tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kentucky tempe tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan kentucky tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentucky tempe tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan kentucky tempe tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentucky tempe tahu!
Untuk memasak Kentucky tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 papan tempe iris tipis2
- Gunakan 4 potong tahu putih iris tipis
- Gunakan Tepung terigu secukupnya di kira2
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky enak lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain.
Proses memasak Kentucky tempe tahu:
- Tepung terigu di bagi 2 untuk kering dan basah.
- Campur dg kaldu bubuk dan garam ke dalam 2 bagian tepung
- Celupkan tempe dan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam tempung yang kering ulangi beberapa kali
- Goreng dengan api sedang hingga agak kekuningan,
- Siap di makan nyumy
Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Adonan tempe mendoan akan lebih enak jika di tambah daun bawang atau kucai. Agar lebih krispi hasil tempe mendoanya bisa di tambah sedikit tepung beras atau tepung tapioka di adonan pencelupnya. Untuk tahu isi, adonan kulitnya harus encer. Bisa juga ditambahkan tepung beras agar saat goreng akan renyah dan tidak bermiyak kulit tahu isinya.
Mudah bukan membuat kentucky tempe tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
