Sedang cari resep pesmol patin pete yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol patin pete terbaik! pesmol patin pete salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol patin pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol patin pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol patin pete hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol patin pete!
Untuk menyiapkan Pesmol Patin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan patin +/- 1kg
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Cuka masak
- Ambil secukupnya Garam, lada dan gula
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 2 ikat kemangi
Ikan dapet mancing suami nih wkwkwk masih seger langsung di exekusi 😂 rasanya enak bangetttttt.. Potong serai, tomat, daun bawang, dan Pete, petiki daun kemangi lalu masukan ke bumbu yg sedang di tumis, aduk rata dan matikan kompor, siram ikan patin yg sudah di goreng dengan bumbu tersebut. Subuh-subuh berangkat dari samarinda, back to our little house on the praire untuk kembali beraktivitas. Bawa si sulung yang sabtu lalu mendadak sakit lagi.
Proses menyiapkan Pesmol Patin Pete:
- Bersihkan patih seperti langkah dalam cerita saya diatas, lalu haluskan bawang, kemiri, jahe dan kunyit.. goreng ikan patin dalam minyak panas, sekedar membuat garing kulitnya
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, lalu beri sedikit air.. ketika telah mendidih masukkan ikan patin dan pete
- Bumbui dengan lada, garam dan gula, setelah kuah menyusut dan matang beri kemangi
Sesampai di rumah, kok ya berantakan dimana-mana padahal cuma ditinggal sehari. Makanan tidak punya, untung masih punya kentang, teri medan dan pete. Lihat juga resep Bandeng bakar enak lainnya. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ini resep yg saya dapat di aplikasi iPad "masak apa", sedikit dimodifikasi sesuai ketersediaan bahan dirumah.
Mudah bukan membuat pesmol patin pete? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.