Lagi mencari resep mie kocok ceker+kikil yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie kocok ceker+kikil terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie kocok ceker+kikil! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie kocok ceker+kikil karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok ceker+kikil! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mie kocok ceker+kikil hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kocok ceker+kikil!
Untuk memasak Mie Kocok Ceker+Kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1 bungkus mie kuning (me: mie burung dara)
- Sediakan 1 bungkus kikil
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 300 ml Air untuk kaldu
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 2 buah jeruk limo
Gunakan mie yang berkualitas bagus supaya rasanya lezat dan enak. CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL/KAKI SAPI ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA CARA MEMBUAT MIE KOCOK KIKIL ASLI SPESIAL NAMUN SEDERHANA: Haluskan semua bahan bumbu yang sebelumnya anda persiapkan, dengan menggunakan ulekan atau blender. Siapkan panci dan air kemudian didihkan. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.
Proses menyiapkan Mie Kocok Ceker+Kikil:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus dengan daun salam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu dasar putih, garam, merica. Koreksi rasa. Jangan lupa rebus mie.
- Tata mie, kikil dimangkok. Siram dengan kuah kaldu ceker+jeruk limo. Tambahkan kecap bila ingin sedikit manis. Dan sambel untuk pedesnya
Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses.
Mudah bukan membuat mie kocok ceker+kikil? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
