Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep oseng kikil tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan oseng kikil tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak oseng kikil tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan oseng kikil tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng kikil tahu!
Untuk menyiapkan Oseng Kikil Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr kikil
- Ambil 2 buah tahu kuning uk besar
- Ambil 1 papan petai, potong2
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seruas lengkuas
- Ambil 3 buah cabai gendot
- Gunakan 2 buah cabai rawit
Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Kikil sapi yang dioseng memang disebut sebagai salah satu menu masakan rumahan favorit. Meski disebut menu rumahan, nyatanya nggak semua orang bisa membuat oseng kikil yang benar-benar lembut, bumbu meresap, dan kenyal. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga.
Langkah-langkah membuat Oseng Kikil Tahu:
- Potong tahu sesuai selera, goreng kering. Sisihkan
- Rebus kikil sampai empuk, potong2. Sisihkan
- Tumis duo bawang dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan duo cabe dan petai. Masak sampai layu.
- Masukkan kikil dsn tahu, air, saus tiram, kecap, garam dan gula. Tes rasa. Masak sampai air agak menyusut. Siap disajikan.
Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau bosan dengan menu pendamping yang itu-itu lagi, sudah waktunya mencoba oseng kikil dengan bumbu kecap. Cari tahu cara membuatnya di sini! Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia.
Mudah bukan membuat oseng kikil tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.