Coba resep pesmol ikan patin sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan patin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 1 ikat sedang Daun kemangi
- Ambil 3 batang Daun bawang
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 ruas ibu jari Jahe
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas ibu jari Lengkuas
- Sediakan 5 bm buah Cabe rawit
- Ambil 2 buah Tomat mengkel
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 6 butir Kemiri
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan Kalo ada 1 ruas sedang kunyit
Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan patin:
- Bumbu halus ditumis hingga harum, lalu masukan serai, jahe, lengkuas, jahe, daun kemangi, daun bawang, tomat, garam dan gula pasir, koreksi rasa
- Ikan patin cuci bersih, lalu lumuri garam sedikit, goreng hingga warna ke emasan. Tiriskan
- Setelah bumbi halus ditumis sdh wangi masukan ikan yg sdh di goreng sajikan
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.