Ingin membuat soto mie bogor yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto mie bogor terbaik! soto mie bogor, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto mie bogor karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan soto mie bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto mie bogor!
Untuk membuat Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan risol
- Gunakan kulit lumpia
- Siapkan 1 keping bihun
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil pelengkap
- Gunakan 2 keping bihun siram air hangat
- Gunakan secukupnya mie kuning basah
- Siapkan kol iris tipis secukupnya
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan jeruk limau
- Gunakan secukupnya tomat
- Sediakan tumisan
- Sediakan 9 siung bawang merah giling
- Sediakan 7 siung bawang putih giling
- Gunakan 1 ruas kunyit giling
- Siapkan secukupnya merica giling
- Gunakan rebusan
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 1 serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Sediakan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Sediakan secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Ambil garam secukup nya
- Ambil penyedap secukup nya
- Siapkan gula pasir secukup nya
- Gunakan cabe
- Gunakan 3 sendok cabe giling kasar
- Siapkan 2 sendok rawit giling
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan garam secukup nya
- Gunakan penyedap secukup nya
- Siapkan gula secukup nya
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Proses menghidangkan Soto Mie Bogor:
- RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
- TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
- REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
- CABE : tumis semua bahan hingga matang
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.