Ingin tau rahasia masak semur ayam tahu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 500 gram ayam fillet potong kotak kecil
- Ambil 2 buah tahu cina potong 9
- Gunakan 1 gelas air matang
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Utuh
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 cm pala geprek
- Siapkan Bahan Ulek
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam. Kamu bisa melengkapinya dengan menu pendamping seperti capcay dan bakwan jagung. Biasanya, aku menggunakan satu ekor ayam utuh.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai
- Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum
- Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur
- Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap)
- Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil
- Selesai, koreksi rasa dan Sajikan
Tapi, kamu juga bisa memilih bagian tertentu, misalnya bagian paha saja atau bagian sayap saja. Memasak semur ini tak butuh waktu lama, jadi tak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
