Ingin masak pempek udang crispy yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek udang crispy terbaik! pempek udang crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek udang crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pempek udang crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek udang crispy yuk!
Untuk memasak Pempek udang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang giling
- Gunakan 500 gr tapioka / sagu
- Gunakan 200 gr terigu
- Gunakan 200 gr sagu untuk baluran
- Ambil 200 gr santan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 60 gr bawang putih (me bawang putih bubuk)
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam n penyedap
- Gunakan Sesuai selera daun bawang
- Siapkan 1 sdm baking soda
Resep Mie Ayam Bakso Ceker Homemade ala Abang-abang Yang Enak dan Mudah Dibuat. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menu yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek udang crispy:
- Campur udang gilibh bawang putih bubuk,telur, daun bawang dan merica aduk rata
- Masukan santan n baking powder kedalam adonan, aduk rata
- Masukan garam, penyedap aduk rata
- Masukan sagu dan terigu lalu aduk sampai rata (hindari terlalu lama ngaduk agar pempek tidak alot)
- Ambil 1 genggaman kecil adonan..balur dengan sagu sambil dicubit2 sedikit supaya keriting.
- Goreng dalam minyak panas n api kecil, ketika setengah matang angkat lalu gunting dan goreng lagi hingga crispy
Makanan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat musim hujan seperti. Udang rebon kering merupakan salah satu jenis udang berukuran kecil yang masi termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae.. Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat. Jika mau garing banget diluar permukaan si pempek, sebelum di goreng silahkan balur dengan tepung tapioka mix terigu atau pake tepung crispy saset. Kalo saya lebih suka setengah kering y mom jd balur dg tapioka seadanya :).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek udang crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
