Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sotomie bogor by @dapurami ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sotomie bogor by @dapurami pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sotomie bogor by @dapurami!
Untuk memasak Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Gunakan 250 gr bihun
- Gunakan 250 gr mie kuning basah
- Ambil 500 gr kol, iris tipis
- Gunakan 20 buah risol
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 200 gr tomat, iris
- Siapkan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rebus
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm lada butir
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai, geprek
- Gunakan 4 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
Cara memasak Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Mudah bukan membuat sotomie bogor by @dapurami? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
