Ingin bikin ayam goreng bumbu kuning yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! ayam goreng bumbu kuning merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 300-400 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu-bumbu
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong masukkan ke dalam panci dan tambahkan air lalu tambahkan bumbu halus, lengkuas geprek, 1000, dan daun jeruk
- Masak ayam di atas kompor (ungkep) jangan lupa tutup pancinya, masak sampai air menyusut sekitar 40 menit, Setelah matang
- Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang sampai agak kering
- Tempatkan ayam goreng di wadah untuk disajikan
Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
