Ingin bikin basreng yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep basreng terbaik! Hidangan basreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan basreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak basreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep basreng!
Untuk menghidangkan Basreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg tepung kanji
- Ambil 2 bks mie instan kuah
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Segenggam daun seledri (aku pakai bawang merah)
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil Secukupnya air panas
Ada basreng basah dan ada juga basreng kering. Untuk basreng basah, teksturnya kenyal di dalam dan agak garing di luar. Make games, stories and interactive art with Scratch. (scratch.mit.edu)
Proses membuat Basreng:
- Remas remas mie instant kuah kemudian rebus hingga matang, angkat tiriskan
- Kocok lepas telur masukkan tepung kanji, masukkan mie selagi panas
- Tambahkan bumbu mie beserta minyaknya, tambahkan bawang merah, tambahkan bumbu royco secukupnya
- Tambahkan margarin uleni hingga kalis jika adonan di rasa masih kasar/ belum bisa di bentuk, tambahkan sedikit air panas jangan sampai kelembekan, sampai padat dan bisa di kepal
- Kepal dan bulatkan lonjong memanjang
- Tusuk tusuk adonan basreng menggunakan sendok garpu atau tusuk sate.. hal ini bertujuan agar bakso tidak meledak saat di goreng
- Goreng setengah matang, angkat tiriskan hingga dingin
- Iris tipis tipis, dan goreng kembali bakso menggunakan minyak yang banyak dan api sedang setelah agak garing kecilkan api agar basreng lebih garing dan tidak lembek seperti cireng ketika di makan
- Angkat dan hidangkan.. bisa di tambah bumbu balado dan bisa di makan bersama mie 😋
Mudah bukan membuat basreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
