Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep empek-empek dos ny.liem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan empek-empek dos ny.liem! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan empek-empek dos ny.liem karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek dos ny.liem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan empek-empek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek-empek dos ny.liem!
Untuk menyiapkan Empek-empek Dos ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus Penyebab rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Merica
- Ambil Bahan II
- Gunakan 400 gr Sagu
- Ambil 4 telur
- Ambil Isian
- Ambil 4 butir telur kocok
- Gunakan Cuko
- Ambil 200 gr gula merah/linggau iris halus
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr cabe rawit merah/selera
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil Asem jawa
- Gunakan 2 sdm cuka
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Cara menghidangkan Empek-empek Dos ny.Liem:
- Didikan air setelah mendidih masukan penyedap rasa, garam, merica dan tepung terigu aduk trus sampai Kalis angkat
- Setelah adonan terigu hangat mixer masukan telur satu persatu
- Kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga Kalis saya di uleni pake tangan setelah itu bentuk sesuai selera
- Cuko : masak gula merah/lingau dan pasir dengan air sampai mendidih dan gula liur kemudian masukan bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan,asem Jawa, cuka,garam masak dengan api sedang cenderung kecil sampai matang
Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Here is how you cook that. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. diadaptasi dari Resep Ny.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek-empek dos ny.liem hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
