Lagi pengen coba resep mpek mpek dos ny.liem yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos ny.liem terbaik! Makanan mpek mpek dos ny.liem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mpek mpek dos ny.liem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos ny.liem! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mpek mpek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek mpek dos ny.liem yuk!
Untuk membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt royco
- Siapkan Isian :
- Sediakan 3 butir telur kocok lepas kasih royco secukupnya
- Gunakan Bahan cuko :
- Siapkan 250 gr gula merah
- Sediakan 100 gr gula putih
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 bungkus kecil asem jawa
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 1 1/2 ebi kering
- Sediakan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Langkah-langkah membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem:
- Air, garam dan royco masak hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu aduk rata
- Setelah hangat masukkan telur aduk rata. Lalu masukkan tapioka perlahan2 hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk sesuai selera mau kapal selam atau lenjer.. Terus rebus diair mendidih yg sudah diberi minyak rebus sampai mengapung ±10 menit setelah mengapung tunggu 2-3 menit baru diangkat
- Untuk bahan cukanya haluskan bahan lalu jdkan satu dlm panci icip2 rasa kalo dah siap disajikan
- Siap disajikan deh
Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Berhubung saya pernah mencoba adonan dasar pempek di buku Ny. Liem, maka kali ini saya ganti adonan dasarnya mengambil resep dari buku Seri Makanan Favorit (SMF) khusus mengenai Pempek oleh Sisca Susanto. Buku ini oke juga menurut saya, bahkan dilengkapi dengan gambar-gambar yang memudahkan kita untuk mengikutinya termasuk step by step membuat pempek kapal selam yang menurut saya memiliki. Resep Empek Empek Palembang NY Liem Yang Legendaris - Alhmdulillah akhirnya saya masih diberi kesempatan untuk menulis Blog lagi, kali ini kami ingin membahas resep masakan pempek asli Palembang yang banyak disukai oleh kebanyakan orang, yaitu resep pempek Ny.
Mudah bukan membuat mpek mpek dos ny.liem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
