Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 6 butir tahu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 cabe merah (sesuai selera ya)
- Gunakan 4 cabe kecil (sesuai selera, ni mami ku ga suka pedes)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Pala
- Sediakan Kecap
- Siapkan Masako
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Haluskan semua BM, BP, Cabe merah, ketumbar bubuk, pala
- Geprek jahe dan lengkuas. Iris tomat kecil2 atau memanjang. Kalo aku sulanya cabe kecilnya ga diuleg atau dipotong2, tapi langsung masuk aja
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan tomat, geprekan jahe dan lengkuas. Beri air sesuai selera (kalau aku suka kuah, biar seger). Masukkan kecap
- Aduk sampai rata. Beri masako, garam, dan merica bubuk. Masukkan ayam dan tahu. Biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan cabe kecil.
- Check rasa. Selamat menikmatiii..👍😁
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
