Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tempe tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan semur ayam tempe tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tempe tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tempe tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan semur ayam tempe tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tempe tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian bawah
- Ambil 1/2 papan tempe kecil
- Ambil 5 buah tahu goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan sedikit Pala
- Sediakan 1 batang Sereh Geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 Sacset Kecap manis bango uk1000
- Gunakan 2 sdm kecap asin merk soang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil jika suka Royco
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Cara menyiapkan Semur ayam tempe tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan salam, sereh lengkuas
- Masukam ayam
- Masukan kecap asin, kecap manis gula garam, sambil d aduk
- Setelah ayam agak kaku masukan air rebus hingga mendidih
- Lalu masukan tempe dan tahu
- Masak hingga ayam tahu dam tempe matang
- Tambah royco jika suka
- Lalu koreksi rasa,, untuk kuah menyesuaikan dengan selera jika suka kering tunggu sampai susut kuah ny
- Klo saya lebih suka banjir karena mkn lama d anget2 nti mkn mersap bumbu nya,,,
Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan. Maka cobalah anda berkreasi dengan bahan masakan ini, meski hanya tahu dan tempe anda bisa membuat masakan yang enak, lezat dan disukai keluarga. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tempe tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
