Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam+tahu matang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! semur ayam+tahu matang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam+tahu matang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam+tahu matang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak semur ayam+tahu matang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam+tahu matang!
Untuk membuat Semur ayam+tahu matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha atas dan bawah
- Gunakan Tahu mateng
- Ambil Kecap
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput ebi
Rebus setengah matang dulu. lalu matikan kompor, bertujuan supaya nanti saat ayam direbus lagi dengan bumbu halus, meresap denga baik sampai kedalam dagingnya. Dijamin rasanya juga lebih enak dan gurih; Tumis bumbu halusnya, hingga wangi. Setelah matang, angkat dan pindahkan semur ke dalam sebuah mangkuk besar. Semur ayam tahu tempe pedas siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat.
Proses membuat Semur ayam+tahu matang:
- Cuci bersih ayam dan tahu. Sy potong lg tahu jd dua krn klo ngga dipotong terlalu besar.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, dan ebi.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukan ayam, ungkep sebentar sampai ayam berubah warna, masukkan tahu. Kemudian tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih, kemudian tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam, dan gula
- Masak dengan api sedang agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
- Cicipi rasa, jika air sdh mulai berkurang dan ayam sudah matang sempurna, matikan kompor
- Jadi deh.. Lbh enak klo ditaburi bawang goreng.
Setelah mengetahui bahan-bahan dan cara membuat semur ayam kecap dan semur ayam tahu tempe, sekarang kamu bisa mencoba untuk membuatnya di rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah.
Selamat mencoba resep semur ayam+tahu matang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
