Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sempol telur ayam wortel empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sempol telur ayam wortel empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sempol telur ayam wortel empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol telur ayam wortel empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sempol telur ayam wortel empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol telur ayam wortel empuk!
Untuk menghidangkan Sempol Telur Ayam Wortel Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram daging ayam tanpa kulit giling (saya pakai blender)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 3 butir telur (2 untuk adonan, 1 untuk menggoreng)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
Pastinya rasanya jadi kurang enak, ya. Memang lebih baik membuat sempol ayam sendiri untuk mendapatkan hasil yang empuk dan enak. Tidak terlalu sulit kok membuat sempol ayam yang empuk. Cukup beberapa langkah mudah dan sederhana berikut ini untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Telur Ayam Wortel Empuk:
- Giling ayam, bawang putih, wortel, gula, garam, lada bubuk dan telur. (Saya pakai blender)
- Campur adonan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.
- Sementara membuat adonan, panaskan air.
- Bentuk adonan di tusuk sate, masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. (Saya pakai wajan dengan minyak agak banyak lalu sedikit saya miringkan agar sempol tercelup saat digoreng).
- Kocok telur. Lumuri sempol dengan telur, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sempol siap disajikan.
Cara membuat sempol ayam tanpa telur : Campurkan daging ayam, tebung tapioka, tepung terigu ditambah garam, lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan proses pencampuran. Jika sudah rata, bentuk adonan ke tusuk sate. Panaskanlah air di panci, lalu rebuslah sempol ayam tanpa telur hingga mengambang. Resep Bolu Nutrijel Jeruk, Super Empuk, Enak dan Segar; Kategori Resep Masakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol telur ayam wortel empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
