Coba resep bakso goreng balado sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso goreng balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan bakso goreng balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bakso goreng balado hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng balado yuk!
Untuk membuat Bakso goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg pentol baso
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan minyak
- Siapkan 1 sdm bumbu balado
Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Besarnya bakso sesuai selera; Di dalam panci, masukan minyak goreng yang banyak supaya adonan baksonya tenggelam seluruh bagiannya.
Cara menghidangkan Bakso goreng balado:
- Potong baso menjadi beberapa bagian,cuci lalu tiriskan
- Lumuri dg tepung terigu tadi
- Lalu goreng dg minyak panas,goreng hingga kuning /sesuai selera
- Angkat dan tiriskan,tunggu dingin,lalu masukan baso goreng ke toples atau tempat bekal nasi
- Lalu shake aggar bumbu tercampur…siap deh
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
