Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur ayam tahu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 10 biji Tahu
- Ambil 10 biji Tahu
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Kemiri
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Jahe
- Ambil Jahe
- Gunakan Sereh
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap manis
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses memasak Semur Ayam Tahu:
- Cuci ayam dan rebus ayam selama kurleb 5 menit
- Lalu setelah itu teruskan ayam laku goreng setengah matang
- Semua bumbu dapur di ulek ya, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu tumis bumbu dgn minyak sedikit, lalu setelah bau harum siram air secukupnya diamkan hingga mendidih lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu setelah itu masukkan ayam dan tahu diamkan sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata dan tambahkan garam dan penyebab rasa (royco)..dan diamkan hingga air agak asat.. Setelah air agak kental matikan kompor dan siap di hidangkan..
- Cuci ayam dan rebus ayam selama kurleb 5 menit
- Lalu setelah itu teruskan ayam laku goreng setengah matang
- Semua bumbu dapur di ulek ya, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu tumis bumbu dgn minyak sedikit, lalu setelah bau harum siram air secukupnya diamkan hingga mendidih lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu setelah itu masukkan ayam dan tahu diamkan sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata dan tambahkan garam dan penyebab rasa (royco)..dan diamkan hingga air agak asat.. Setelah air agak kental matikan kompor dan siap di hidangkan..
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
