Coba resep ayam filet krispi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam filet krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam filet krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet krispi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam filet krispi yuk!
Untuk membuat Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ayam filet
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Tepung balutan
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung serba guna
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam filet krispi:
- Ayam filet di cuci dan dipotong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan ulegan, kemudian campurkan ke ayam dan di diamkan dalam lemari es 1 jam.
- Setelah bumbu meresap campurkan 1 buah kocokan telur.
- Siapkan tepung pembalut ayam, masukan ayam sedikit2 ke dalam tepung kemudian remas-remas hingga tepung merekat.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap di sajikan
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Selamat mencoba resep ayam filet krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.