Ingin memasak sempol ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sempol ayam! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sempol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk menghidangkan Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 kg ayam segar
- Ambil 3 kg tepung kanji
- Siapkan 1 kg tepung cakra
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Knoor ayam tanpa msg
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Ladaku
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Giling semua adonan (saya di tukang giling) tanpa di tambahkan es/air ya biar sempolnya empuk dan gak terlalu kenyal
- Cetak sempol pada tusukan khusus sempol. Kalo lengket tangannya pake in minyak
- Rebus air mendidih sepanci besar. Cemplungkan sempol yg udh d cetak di dalam panci tunggu smpe sempol terangkat menandakan telah matang
- Kocok telur, masukkan sempol dan goreng.
- Nb : saya goreng 2kali ya. Pakein telor semua agar sempol lebih kress dan enak
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Selamat mencoba resep sempol ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
